尾牙

尾牙

傳統習俗中，每月的農曆初二及十六日，生意人就會準備一些雞鴨魚肉鮮花素果來祭拜土地公，以求保庇。這些祭拜過後的菜肴，當然不能浪費，供自家人與員工來享用，也就是俗語所謂的「打牙祭」，簡稱「作牙」。

而一年中的第一個牙稱之為「頭牙」，也就是農曆的二月初二日；而最後一個牙，是農曆十二月十六日，稱之為「尾牙」。